وجبات “دجاج نافق” ولحوم “كِيري” بأسواق الخرطوم

كشف تحقيق لمصادر مطلعة، عن تزايد ظاهرة وجود أطعمة وأصناف “ساندوتشات” تُباع في بعض الأسواق والطرق بأسعار زهيدة في حدود (30 – 200) جنيه فقط، في حين يصل السعر الحقيقي لنفس الأطعمة إلى (1000) جنيه.

وكشف مصدر بحسب صحيفة الصيحة، أنّ معظم تلك الأطعمة مصنوعة من لحوم “كِيري” غير خاضعة للضوابط الصحية، يستغل أصحابها الوضع المعيشي للزبائن ويطرحونها بأسعار مُخفضة للغاية.

وأكدت جولة المصادر على أسواق الشعبي وليبيا أم درمان ومايو جنوب الحزام، وجود فوضى في الذبح، وأن مطاعم تستخدم لحوم دجاج نافق وتبيع الأطعمة بأسعار لا تتناسب مع أسعار الدجاج بالأسواق.
وأشارت مصادر إلى استخدام الدجاج النافق في صناعة “الشاورما” و”الأقاشي”.

الخرطوم (كوش نيوز)