دورة تدريبية للاستفادة من مخلفات النخيل

ضمن برنامج تطوير سلسلة القيمة لنخيل التمر الذي ترعاه منظمة الزراعة والأغذية العالمية الفاو انطلقت صباح السبت بقطاع البساتين بالخرطوم الدورة التدريبية لمدربي جمعيات منتجي التمور الذي تنظمها جمعية فلاحة النخيل السودانية بالتعاون مع وزارة الزراعة الاتحادية بمشاركة ممثلين لجمعيات التمور من ولايات السودان المنتجة للتمور.

حيث تتناولت الدورة عمليات مابعد الحصاد والتسويق والاستفادة من مخلفات النخيل والتصنيع الغذائي والتسويق والتي افتتحها الدكتور الفاضل احمد اسماعيل خبير الفاو في مجال التسويق وتستمر لمدة أسبوع..

واشار الدكتور بدر الدين الشيخ الأمين العام لجمعية فلاحة النخيل السودانية وفق ( سونا) إلي أن الدورة تأتي ضمن برنامج تطوير سلسلة القيمة لنخيل التمر الذي ترعاه الفاو مضيفا أن الدورة ستغطي عمليات الاستفادة من مخلفات النخيل والتصنيع الغذائي من التمور والتسويق مؤكدا مواصلة الجمعية لجهودها في مجال تطوير قطاع النخيل بالسودان.

الخرطوم ( كوش نيوز)