أوضح د.عوض محمد أحمد سكراب المدير العام للهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس مشرف اللجنة القومية لشؤون المستهلكين أهم الاشتراطات الفنية التي نصت عليها المواصفة القياسية السودانية لحلوى المولد بالرقم ( م ق س د 4845 /2012 ) بأن تكون خالية من الكحول و منتجات الخنزير ومشتقاتها، ويجب أن تكون الألوان المستخدمة فيها مسموح بها غذائياً وعدم الإفراط والمبالغة في استخدام الالوان ، وأن تكون خالية من الحشرات وأجزائها والأجسام الغريبة وخالية من المحليات الاصطناعية ، و ألا تكون متميعة أو ملتصقة ببعضها أو بورق التغليف ، يجب ألا تقل نسبة الحُمص فيها عن 18% والسمسم عن20% والفول السوداني عن 18% من الوزن الكلي للحلوي كل على حده.
جاء ذلك خلال أعلان الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس عن إنطلاقة الحملة القومية الثانية لتوعية المستهلك لموسم 1439هـ للمولد النبوي الشريف وأوضح د.عوض محمد أحمد سكراب المدير العام للهيئة مشرف اللجنة القومية لشؤون المستهلكين – بخسب (سونا) يوم الثلاثاء 14نوفمبر – أوضح أن الحملة تهدف للتبصير بالإشتراطات الواجب توفرها في حلوى المولد والتأكيد على عدم استخدام الرطل في المعاملات التجارية مشيراً لأهمية تنبيه المصنعين بالالتزام بهذه الاشتراطات .
وابان سكراب أنه خلال الحملة التي ينفذها الفريق الموحد لحماية المستهلك سيتم جمع كل الأوزان المخالفة والتأكيد على أن الكيلو جرام هو معيار الوزن في السودان وحث سكراب المستهلكين جميعاً بالتمسك بتلك الاشتراطات.
ونبه سكراب المنتجين والمستهلكين على أن ( عروسة المولد ) ومجسماته ليست لعباً إذ أن اللُعب لها وظيفة وتستوفى شروطا معينة وهذه الوظيفة والشروط لا تنطبق على عروسة المولد مبينا انها ليست حلوى آمنة لأنها عرضة للتلوث والغبار .
الخرطوم – كوش نيوز
